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安徽省金标准检测研究院有限公司

企业安全生产投入标准-金标准|数据严谨

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  • 主营产品:食品检测,卫生检测,水质检测,农产品检测
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食品安全的隐患和食品安全问题日趋严重,人们对食品安全的重视和关注程度也不断增强,食品安全问题都直接威胁着人们身体健康和生命安全。食品安全监管随之成为新的关注焦点。生物检测技术是近年来飞速发展,且在食品检测中备受关注。由于食品多数来源于动植物等自然界生物,因此自身天然存在辨别物质和反应能力。利用生物材料与食品中化学物质反映,从而达到检测目的的生物技术在食品检验中显示出巨大的应用潜力,具有特异性生物识别功能、选择性高、结果、灵敏、专一、微量和快速等优点。







酶抑制技术测定样品和农药的种类有限,主要针对有机磷和氨基甲酸酯,欧美将酶法作为普查农残和田间实地检测的基本手段,但酶法的假阳性、假阴性率也较高。分析技术较好地测定有机磷类、氨基甲酸酯类等几十种农药,这也是国外发展的主流技术,特别是对于兽药残留的检测.所用仪器和试剂盒(卡)一半以上依赖进口,价格较高,而国产产品的质量与价格都不具备明显优势,推广受到限制;用于的测定,包括侧流式吸附法和ELISA,后者是国外的主流技术,的快速检测技术在国内应用较少,非常有必要发展重要的分析技术。



随机误差随机性的特点指的是,多次重复测量同一测量对象,检验结果的误差呈现出无规则涨落的情况,检验结果既可能偏大(正),也可能偏小(负),并且没有一定的规律,但是在多次重复测量的情况下正负误差出现的机会会相同的,也正是由于这种无规律的特性,从而也就可能会存在众多随机误差之和正负抵消的情况,这就是随机误差抵偿性的性质。因此,在排除系统误差的情况下,随机误差一般可以采用增加测量次数的方法来进行消除。



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